Dattes Ajwa
Il s'agit d'une variété de dattes unique qui fut plantée par Le Prophète Mohamed (Prières et bénédiction d'Allah sur lui). Celle-ci ne pousse que dans les palmeraies de Médine en Arabie Saoudite .
D’après Sa’d ibn abi Waqass le Prophète (Prières et bénédiction d'Allah sur lui) a dit :
« Celui qui déjeune le matin avec sept dattes de « al ‘Ajwa », rien ne pourra lui nuire ce jour-là, ni poison et ni sorcellerie »
Rapporté par Boukhari (n°5768) et Mouslim (n°2047).
On accorde également de nombreux bienfaits dans la consommation quotidienne de dattes:
- Riche en fibres elles améliorent le transite.
- Riche en vitamines A, B et C.
- Riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium, phosphore)
- Riche en oligo-éléments (cuivre, zinc, fer).
- Bon apport de glucides sains.
- Recommandé pendant la grossesse (aliment énergétique), l'accouchement (réduit la douleur) et l'allaitement (améliore la lactation).